天气渐渐凉快了起来,之前热的许肆都不愿意盖被子,现在肚子上可以搭着点,避免着凉。
来店里吃的人也少了很多,哪怕知道许肆另有安排,楼月心等人也不免有些忧虑。
临近中秋,闲着也是闲着,许肆打算做些月饼,除了自家吃和送人,还能再创收一笔,得到了众人的全数同意。
月饼的话,主要有四大流派,广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
广式月饼流传最广,特点就是皮薄馅足,松软香甜。
京式月饼重用麻油,口感脆松。
苏式月饼皮层酥松,甜咸口味皆有,甜的一般以烤为主,咸的以烙为主。
潮式月饼也属于酥皮类饼食,油不肥舌,甜不腻口。
所有种类都做也不现实,于是许肆征求众人的意见,看看大家都有什么推荐。
“五仁月饼。”沈安奕第一个说。
许肆很
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