院子很大，大家都来帮忙，只气就晒了一波菜了，这一次是收菜，再晒一波。

豆角就是一茬出一茬，平时吃多了也会腻，把它晒干收起来。

方便冬天食用。

欧灿这时候已经准备起锅烧油了。

红烧肉需要提前炖，先做他，等其他的菜做好后这道菜也就齐活了。

他做红烧肉不用炒糖色，只需要一味中药，红曲即可。

红曲不只是上色的原因，关键还可以调节心血管疾病。

尤其是吃这些油腻的东西，更应该放一点，它从根本上解决油脂的问题，吃肉不伤人。

现在小孩子都喜欢吃肉，吃多了就会发胖，各种问题都会找上门。

不让他吃吧，孩子不仅仅是馋，关键，这不吃那不吃，营养也跟不上。

在吃肉的时候，多有一点小技巧，比什么都强。

放入一点点油，贴上几个姜片防止粘锅。

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