正厅说笑间，笑声阵阵，西厢房周半夏和马珊这边也是热闹得很，妯娌俩人接头交耳的时不时欢笑出声。
未时一过。
躲在西厢房里面数红荷包红纸封的妯娌俩人也不敢多待了，出来到上房正厅，刚好开始一家人包饺子。
随着她们妯娌俩人到来，灶房那边也送来了挑好的几种馅料，和好的面，以及普通人家少有的一种澄面。
所谓澄面，其实就是面粉用水漂洗过后将粉筋与其它物质分离出来，待粉筋成面筋，剩下的面浆烘干之后就是澄面了。
这种澄面除了大多用于蒸菜，蒸出来的菜不坨块、不变色以外，它还是制作点心让点心透亮晶莹的秘笈。
最初的处理方子来自于高府老夫人小灶房，后有周半夏传授于厨娘芳婶，为方便随时可用，又做了不少澄面备用。
像今日接下来的一家人亲自动手包饺子活动，其
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