玉爪莲子排毒粥——
玉爪莲子排毒粥是一道传统的药膳，具有清热解毒、健脾利湿、养心安神等功效。以下是一份玉爪莲子排毒粥的调养药膳配方及制作方法：
**一、配方**
- 玉爪（鸡爪）2-3 只
- 莲子 20-30 克
- 薏米 30-50 克
- 百合 10-15 克
- 红枣 5-10 可
- 生姜 3-5 片
- 冰糖适量
**二、制作方法**
1. 将玉爪洗净，去除爪尖和老皮，切成小块备用。
2. 将莲子、薏米、百合洗净，用清水浸泡 2-3 小时。
3. 将红枣洗净，去核备用。
4. 将生姜洗净，切成薄片备用。
5. 将浸泡好的莲子、薏米、百合放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 30-40 分钟。
6. 加入玉爪、红枣、生姜片，继续煮 20-30 分钟，至玉爪熟透。
7. 加入适量冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖�
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