李芸收了辣椒后的第一件事，便是做一份真正有辣椒的酸辣鸡杂下饭吃。她将新鲜的辣椒洗净切碎，与鸡杂一同炒制，加入适量的醋、盐等调料，让香味充分融合。
方氏和谭根生一开始对这种辣味有些抵触，但尝了几口后，他们惊讶地发现这道酸辣鸡杂远比用茱萸制作的更为美味。那种辣爽的滋味让人回味无穷，只是他们仍然只能浅尝辄止，因为实在受不了那股强烈的辣味。
方氏和谭根生放下筷子，看着李芸津津有味地享用着这份佳肴。李芸则毫不犹豫地将剩余的酸辣鸡杂全部吃完，还配了满满一碗杂粮饭，吃得十分满足。
解馋过后，李芸决定将剩下的辣椒铺开晒干。这些干辣椒将来可以用来磨成辣椒面，而辣椒籽更要妥善保存，因为它们可是明年种植的希望。
李芸将辣椒整齐地铺在一个大大的簸箕里，确保每一颗辣
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