苏母背对着二人,上半身随着擀面的动作微微颤动,左手捏剂子,右手使杖,三两下一个圆圆的饺子皮便在手中成型。
赵晓婧早拌完了馅子,盯着苏母的动作眼睛一眨不眨,叹为观止。
面食她会一些,但中原地区的人都算不上擅长,目前唯一擅长的还是之前为了好感度学做的汤包。
但看苏母麻利又流畅,还擀面皮包饺子的样子,已经超越这边人正常水平。
要知道以前赵晓婧家吃饺子,可是从来没有自己擀过皮,更没有包过圆形饺子皮的,都是菜市场买的方皮,直接包成元宝饺子。
那时阳城家家户户都这样吃,亲戚家也一样,这就导致了赵晓婧小时候对逢年过节就吃的饺子挺无感也挺不理解的,不就是簿面皮包馅吗?面皮还常常破掉,馅漏一锅。
直到后来上学,去街上吃过一次北方饺子,当时惊为天饺之后
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