江钱来到了后厨，继续炖他的卤味，这可是他招揽客户得秘诀啊，这个味道大啊。
他一大早跑了许多得药店才凑齐得大料，虽然赊回来的肉少，但他搞了不少豆干啊。
再以小火慢炖，香味慢慢就溢出来了，等时间差不多了，江钱就把一部分盛到了烧锅炉，拿着个小火炉到客栈前面慢慢煨。
渐渐肉香混合着大料香，溢了出来，让在柜台假装算账的李掌柜，都那样心思算了。
走了过来，问道：“你这是在干什么呢？那么香？”
江钱看了看火候，也差不多了，就装样子得问道：“掌柜的，卤味，来一块？”
李掌柜肚里得馋虫都要勾出来了，一点都不想跟江钱计较他的装模作样的。
“来，快点给我尝一块。”
江钱：“只能吃一块啊，我这还得买了还你的钱呢！十五文钱一两，不好吃不要钱啦，您是掌
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