可以为鱿鱼串增添一层微妙的风味。
3. **孜然籽（Cumin Seeds）**：
- 孜然籽是一种来自中东地区的香料，具有浓郁的香气和独特的风味。当它与鱿鱼搭配时，能够释放出令人陶醉的香味。无论是烤制还是煎炒，孜然籽都能给鱿鱼串带来别样的风情。
- 在烤制鱿鱼串时，先将鱿鱼洗净切成适当大小的块状或条状，然后用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。接着，将孜然籽磨碎成粉末状，均匀地撒在鱿鱼串上，并轻轻按压使其附着牢固。随后，将鱿鱼串放入烤箱或烤架上，以中火烤制至表面金黄酥脆。烤制过程中，孜然籽会散发出迷人的香气，与鱿鱼的鲜美相互交融，让人口齿留香。
- 如果选择煎炒鱿鱼串，则可以在锅中加入适量的油烧热后，放入腌制好的鱿鱼串快速翻炒。待鱿鱼变色后，加入孜然籽粉继续翻炒均匀，让孜然籽的香
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