这年头菜为嘛不好吃,厨师手艺太差?还是调料不足?
都不是。
是因为特么的油少。
杨庆有一边翻锅,一边心痛,妈的,又往里添了二两豆油。
别人都是薅公家羊毛,他是纯纯的私人补贴公家。
亏麻了。
韩民生则不同,只觉得今儿没加水的白菜,格外香。
爆炒白菜时,一股子辣味直冲脑门。
醋溜白菜时,酸味直往鼻孔里钻,嘴里口水就没断过,这味道,大肠仿佛被张开,无限度增加了饿感。
酸辣白菜,集大成者,等于给了鼻腔一个暴击,要不是窝头还没好,他高低先把饭吃了。
当然,没窝头也没耽搁他的嘴,借着品鉴的理由,每样菜出锅的瞬间,他筷子就已经戳盆里。
边吃边夸:
“小杨同志,韩哥给你道个歉,刚才还以为你吹牛,没想到手艺真没得说,好吃。”
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