陈梦瑶听到张一心的话，忍不住问道：“张大师，你说这是失传的传世名菜？”
“那这道菜的奥妙之处在什么地方？”
张一心开心的介绍道：“你们看到的太极图阴面这么多的食材，琳琅满目。”
“但是实际上，它们都是豆腐做的。”
“而你们看到的太极图阳面全都是豆腐摸样。”
“但是实际上它们都是各种食材做的。”
陈梦瑶一脸难以置信的模样。
张一心看到五位评委似乎都不太相信自己，便走到‘太极图’前，随手指着阴面的一个大龙虾，用筷子轻轻的按下，那‘大龙虾’瞬间被碾压凹陷下去，果然是豆腐做的。
如果只是这样，还不算什么神奇之处。
张一心来到‘豆腐龙虾’阴面对应的阳面位置，拿起了对应的豆腐说道：“这块豆腐，便是用龙虾肉做的。”
评委陆一鸣不信
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