黑木耳滚猪肝汤——
## 黑木耳滚猪肝汤调养药膳
黑木耳滚猪肝汤是一道具有调养身体功效的药膳，它结合了黑木耳和猪肝的营养价值，为身体提供了丰富的蛋白质、维生素和矿物质。这道汤品不仅味道鲜美，而且具有补血、养肝、明目等功效，适合大多数人食用。
### 一、材料
- 猪肝：200 克
- 黑木耳：20 克
- 红枣：5 可
- 生姜：3 片
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
### 二、制作步骤
1. 将猪肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右。
2. 将黑木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵备用。
3. 将红枣洗净，去核备用。
4. 将生姜洗净，切成丝备用。
5. 热锅凉油�
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